Là một đầu bếp tại gia, việc có những công cụ phù hợp trong nhà bếp của bạn có thể tạo nên sự khác biệt hoàn toàn về chất lượng món ăn của bạn. Dưới đây là 10 món đồ nấu nướng nhất định phải có mà mọi đầu bếp gia đình nên đầu tư vào:
1. Chảo gang – Chảo gang rất linh hoạt và bền, có thể được sử dụng cho mọi thứ, từ xào rau củ đến nướng bánh mì.
2. Chảo chống dính – Chảo chống dính chất lượng cao rất phù hợp để nấu trứng, bánh kếp và các loại thực phẩm tinh tế khác có thể dễ dàng dính vào bề mặt chảo.
3. Dao đầu bếp – Một con dao sắc bén của đầu bếp là dụng cụ cần thiết cho bất kỳ đầu bếp gia đình nào và có thể được sử dụng để chặt, thái và thái hạt lựu tất cả các loại nguyên liệu.
4. Thớt – Một chiếc thớt chắc chắn rất quan trọng để giữ cho con dao của bạn sắc bén, đồng thời bảo vệ mặt bàn của bạn khỏi trầy xước và hư hỏng.
5. Xoong – Xoong cỡ vừa rất phù hợp để nấu nước xốt, súp và món hầm, đồng thời cũng có thể dùng để đun nước hoặc chế biến mì ống.
6. Nồi kho – Một nồi kho lớn rất phù hợp để làm nước dùng, nước dùng và súp, đồng thời cũng có thể được sử dụng để nấu một lượng lớn mì ống hoặc các loại thực phẩm khác.
7. Chảo quay – Chảo quay hạng nặng rất lý tưởng để nấu thịt quay, thịt gia cầm và các loại thịt cắt miếng lớn khác, đồng thời cũng có thể dùng để nướng thịt hầm và các món ăn khác.
8. Tấm nướng bánh – Một tấm nướng bánh chắc chắn là điều cần thiết để nướng bánh quy, nướng rau và làm các món nướng khác.
9. Bát Trộn – Một bộ bát trộn với nhiều kích cỡ khác nhau rất quan trọng để chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột, làm sa lát và các món ăn khác.
10. Kẹp – Cặp kẹp là một dụng cụ đa năng có thể dùng để lật thịt, trộn salad và phục vụ nhiều loại thức ăn khác.
